顶级富豪圈都喝葡萄酒了,你还等什么? 世界著名酒评家休·约翰逊 (Hugh Johnson) 在 《葡萄酒的故事》中写道: “那些适量喝葡萄酒的人常常能比一般人更好地吸收营养物质,更为自信,因而他们的能力通常也比同伴更强!” 事实证明,也的确如此。 近两年,不... 0| 分享 瞬间提升葡萄酒口感的橡木瓶 最近,有人研究出一种用橡木做的酒瓶,它能在2天左右的时间内有效改善廉价葡萄酒的口感,如能赋予葡萄酒樱桃、香草、枫糖浆和咖啡的风味。这其中,口感改善效果最好的酒品类型是霞多丽(Chardonnay)、梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。能用... 0| 分享 政府接待欲禁白酒改喝红酒 一年一度的春季糖酒会近日落下帷幕,纵观糖酒会上酒企的表现,我国的白酒业依然处在调整阵痛期,而葡萄酒企业在此次糖酒会上的表现十分抢眼,特别是进口葡萄酒庞大的布展规模成为糖酒会的一大亮点,并吸引了国内白酒企业的驻足参观。另外,国内大型白酒连锁企业也纷纷表示,在产品品类方面将增... 0| 分享 宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区“抱团赴会” 共同出彩 【导语】第92届全国春季糖酒会3月26日在成都开幕,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区组团亮相进行集体推广,“组合拳”的营销模式提升了参展企业的销售与推广水平。 【同期声】刘海燕:我现在是在成都国际会展中心的酒类展区,这里展示的是宁... 0| 分享 宁夏37款葡萄酒获2015中国葡萄酒金羊奖 中国葡萄酒金羊奖揭晓,专业组全程盲品,由知名酒评人刘慧、葡萄酒小皮、朱利安、邓钟翔、原拉菲酿酒师高林、香港国际品酒师袁大文、香港葡萄酒商会副会长萧俊文、国家级品酒师丁军、国家二级品酒师杜展成、国家资深酿酒师陈泽义、国家级品酒师徐鹏哲、法国葡萄酒学硕士刘蓝 参赛酒样一... 0| 分享 宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区峰会有感 下午,成都糖酒会期间,我作为媒体,参加了宁夏贺兰山东麓产区发展高峰论坛。通过宁夏产区政府官员的发言,能了解到他们对葡萄酒产业的认知已经有了一定深度,而且是真心实意想推动葡萄酒产业发展。 ... 0| 分享 成都糖酒会刮起贺兰山东麓旋风 第九十二届全国春季糖酒会在蓉城成都开幕,来自宁夏28家酒庄抱团赴会集体推广,共同展现贺兰山东麓葡萄酒的“紫色魅力”。 此次糖酒会不但吸引来自全国各地的供应商和采购商,也吸引来自法国、西班牙、... 0| 分享 “金箔入酒”不如喝葡萄酒 国家卫计委的一纸函文把看似没有任何关系的白酒与金箔联系到了一起。于是乎,整个社会关于“金箔入酒”的论战此起彼伏。食安专家说:“不被吸收,无害却也无用,基本是吃进去原封不动排出来。”科普专家称:“若按标准添加,实... 0| 分享 一文搞清中国葡萄酒产区 露从今夜白,酒是故乡醇。 若问什么酒跟中国人最搭,思来想去,或许没有比现今正蒸蒸日上的中国葡萄酒更适合华夏儿女举杯共饮了。 当2011年宁夏贺兰晴雪酒庄加贝兰2009年份荣获Decanter世界葡萄酒大赛金奖(10英镑以上系列)时,英国每日电讯报次日的头条赫然写着&... 0| 分享 SITEVINITECH CHINA 2015将于6月在宁夏举办 爱劳动,历来是中华民族的传统美德。勤劳智慧的华夏儿女,用辛勤劳动的汗水,创造了硕果累累的璀璨文明。而作为葡萄、葡萄酒和果蔬领域的标志性展会,Sitevinitech China为敬爱的葡萄种植者们、葡萄爱好者们带来了最新的大展动向! &... 0| 分享 首届贝丹德梭中国葡萄酒品鉴会中贺兰山东麓产区葡萄酒成最大赢家 2015年3月6日晚,由北京法国青年商会和贝丹德梭葡萄酒评论主办的北京首届贝丹德梭中国葡萄酒品鉴会在北京798艺术区的喜马拉雅俱乐部进行顺利落下帷幕。 经过受邀评委整整一天的品评,最终,31款中国葡萄酒从来自全国不同产区的173款酒中脱颖而出,并... 0| 分享 北京:平安夜的美食与美酒,约么? 叮叮当叮叮当铃儿响叮当……在“小苹果”们风靡世界之前,这大概是最早的神曲吧~音乐一响,总让人忍不住地一起哼唱,情不自禁快乐的想要发疯。 每年的这一天,孩子们带着最甜蜜的期待入睡,圣诞老人驾着他的马车划过天际,把礼物... 0| 分享 如何优雅地出席高大上葡萄酒品鉴会? 导语:随着葡萄酒越来越走近人们的生活,爱酒之人尤其是葡萄酒的行业人士参加品酒会的机会越来越多。但是,对于一些没有经验的人来说,如何才能在看似有很多讲究 的品酒会上不出糗呢?在这里,宁夏红酒网(微信号:ningxiawinenet)就给大家介绍参加大型品酒会需要注意的十二条... 0| 分享 世界10大葡萄酒吉尼斯纪录,谁来刷新? 宁夏红酒网(微信号:ningxiawinenet)通过知名葡萄酒网站红酒百科全书网站了解到了一系列与葡萄酒相关的世界纪录,特此整理成文。不论是世界上最大瓶的葡萄酒,还是世界上最长的葡萄酒单,今天这张榜单都将为你一一揭晓。托住你的下巴,准备大跌眼镜吧! 1、最大的葡萄酒杯... 0| 分享 葡萄酒保质期与适饮期的区别你造吗 一、葡萄酒的保质期 葡萄酒的保质期与其他普通产品的保质期一样,是指葡萄酒在正常条件下的质量保证期限。一般的食品如果变质,往往会发生腐败等现象,进入人体内还会对健康造成伤害。当然,葡萄酒作为一种酒精饮品,要想达到“发霉”这种状态... 0| 分享 婚宴红酒如何选购? 婚宴红酒如何选购,大多数人都不知道,但是红酒的选购又是非常重要的,在婚宴上红酒的地位还是比较高的,因此大家一定要掌握婚宴红酒的选购方法。 婚宴红酒选购方法 1、先学会看酒标 酒标如何认酒呢?葡萄酒的卷标又称为”etiquette“(法文,... 0| 分享 礼尚往来 就选宁夏红酒 礼尚往来 就选宁夏红酒 0| 分享 甜蜜一刻 婚庆整箱优惠购 甜蜜一刻 婚庆整箱优惠购 0| 分享 用这些方法鉴别假酒,卖酒的就要哭了 网上一直流传着不少鉴别假酒的方法,从转酒瓶铅封到查看酒瓶条码,从摸酒瓶底到滴几滴酒在纸巾上,各种招数都有。如果你真的用这些方法鉴定,老实生意人先不谈,卖假酒的人肯定会哭,不过是笑哭的。 最近刚爆出销毁了不少“山寨酒”的新闻没多久,网上就好像又... 0| 分享 海鲜膘肥体壮之季 搭配葡萄酒正当时 秋季正是吃海鲜的好时节。在这个季节里,无论是扇贝、鲍鱼、海螺、龙虾,或是螃蟹,经过前两季海水冷热交替的蓄养,个个都变得鲜美无比,令人垂涎欲滴。当然,好的美食如有好酒来点缀,那将会有锦上添花的效果,美酒不仅可以将海鲜的“鲜”字全部激发出来,还能很好地... 0| 分享 华侨城纯水岸·东湖将举办红酒品鉴会 新华房产9月17日讯(记者 蔡其胜)您会买红酒、品红酒吗?10月25日,在秋日的午后,新华网蓝公益将携手武汉华侨城在纯水岸·东湖营销中心举办红酒品鉴会,现场多种品牌红酒静候大家品鉴。 红酒,尊贵、优雅的代言,现如今已经成为一种品质生活的象征,更成为高端... 0| 分享 国宴酒席看葡萄酒发展趋势 就让我们通过20年来国庆招待会上的一些影像,来回顾一下国家领导人宴请用酒、餐具和礼仪上的变迁: 93年国庆招待会上,时任国务院副总理的朱镕基向时任全国人大常委会委员长的乔石相互敬酒。当时国宴用酒还是白酒。 1999年建国50周年的盛大国庆招待会上,江泽民总书记... 0| 分享 入冬我们一起吃着辣锅喝着酒 伴随着上海刮起了让人不寒而栗的冷风,我们的餐桌又到了需要跟换菜单的季节。为了抵御寒冷,有逼格的下馆子泰国辣,没逼格的宅家里老干妈。辣味,这一充满刺激的味道再一次成为了餐桌的主角。小伙伴们,快收起你们秋天的葡萄酒单跟... 0| 分享 宁夏立志成为中国纳帕谷?! 几年前,产自中国宁夏的葡萄酒还不为人所知,而如今,这里的葡萄酒已经成为中国最好的葡萄酒,并在国际上屡获大奖,比如最近在伦敦举办的品醇客世界葡萄酒大赛。 &nbs... 0| 分享 2014全球葡萄酒产量必降无疑 根据荷兰拉博银行(Rabobank)第四季度葡萄酒季度报表,除了法国和新西兰以外,2014年世界其他葡萄酒产区都面临减产的问题。目前,南半球的葡萄收成数据已经统计完毕,因此分析人士可对北半球的收成做出一个更准确的预... 0| 分享 酿酒技术哪家强,不用去蓝翔 都市生活中的人们越来越注重养生之道,葡萄酒日益发展成为具有养生保健作用的重要饮品。那香醇的葡萄酒是怎么酿造而成的,你造吗?小编今天特别邀请宁夏兰一酒庄专业酿酒师李文超,为我们讲解如何制作自酿葡萄酒,你在家也可以试试... 0| 分享 喝葡萄酒会让人欲火焚身?! WINE and SEX 大部分情况下,这两个概念绝不会同时进入你的脑海。不过,就像邦德总是会在妹子前变出各种花哨的香槟一样,无论是影视作品还是现实生活,每当人的脑袋里冒出OOXX的时候,酒精似乎总是必不可少的元素。那么葡萄酒是否真的像《爱情灵药》一样能够让人瞬间欲火焚身... 0| 分享 葡萄酒裸体照,令世界震惊! 葡萄酒和葡萄酒文化通常被认为是艺术的一种体现形式。在博若莱新酒节即将到来之际,追求“自然美”的博若莱某酒庄的酿酒师Mathieu Lapierre鼓励葡萄采摘工解下衣衫,呈现出一场隆重的视觉盛宴。这些葡萄酒人的裸体照随后将被制作成一本葡萄酒日历,令... 0| 分享 葡萄酒搭餐讲究门当户对 不要以为葡萄酒只适合与西餐搭配,其实和我国各地菜系也能相互和谐配搭,因为味道相近的食品和葡萄酒搭配可以相得益彰。虽然不同的地域、民风造就了饮食风格口味上的差异,但就中餐而言,无论是清淡精致的上海菜或粤菜,还是香辣味... 0| 分享 陈金城:不做纯粹的酿酒师 从担任王朝的总工程师,到组建贸易公司做进口葡萄酒,到拥有自己的葡萄酒厂,年产量达到一万吨。红堡(秦皇岛)葡萄酿酒有限公司总经理陈金城经历了中国葡萄酒产业的兴起、发展和壮大。摸爬滚打二十多年,陈金城依然充满干劲,无论... 0| 分享
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