产区动态 - 英特斯派全渠道分销系统

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端午来袭!粽子如何搭配葡萄酒

又是一年端午时，我们在缅怀伟大爱国诗人屈原的同时，也感受着中国传统节日带给我们不一样的感觉，赛龙舟、吃粽子、挂蒿草艾叶等等，每一项都有着深厚的文化底蕴。其中与我们的生活最为密切的想必就是吃粽子了，每年到这个时候，大到连锁超市，小时街头便利店都有各种粽子在售卖，整个街头仿...
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葡萄酒也刮大叔风？

一支精心储藏的陈年老酒，就是一位气质超群的大叔。大家总喜欢谈论陈年和收藏葡萄酒，一支陈年的葡萄酒，会越喝越有味道。感受一支陈年老酒，是一件很浪漫并且具有诱惑力的事情，一支陈年的葡萄酒让我们想起过去美好的时光与一些特殊的经历，像是我们的生日，或是周年纪念日，甚至能让...
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葡萄酒酸性的外衣，碱性的心

单宁是葡萄酒的灵魂，而酸却是葡萄酒的骨架。葡萄酒的酸，就如同身体的骨骼，没有酸的葡萄酒就没有了架构。酸是葡萄酒终生不会脱去的外衣。但是，既然葡萄酒是酸的，又怎么会是碱性的呢？其实在营养医学上，所谓的酸性食品和碱性食品的定义，并不是以口感的酸碱来决定的，而是由食物...
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婚礼用酒看明星的葡萄酒品位

原来明星婚礼上的用酒，也可以很平民同时又彰显品位哦~ 偷偷告诉你用于灌醉皮特朱莉婚宴宾客们的桃红葡萄酒只要两百块左右，周杰伦婚礼上的红葡萄酒是一款隐喻的表白神器，你会不会心中暗自窃喜？貌似如果自己婚宴上也有同款，瞬间可以与名人无差啦！周杰伦与昆凌：这四瓶酒埋葬了90...
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红酒怎么喝，才能镇住夏天这只妖！

夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。所以多吃苦味、酸味、碱性的食物与饮品就有帮助，也可改善湿热症状，而葡萄酒正好符合这个特性。作为唯一的碱性酒精性饮品，可以中和人们每天吃下的大鱼大肉等酸性食物，降低血中的不良胆固醇，那么，这么多的优点，是不是我们就可以随便喝？ ...
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懂不懂红酒不重要，每天喝红酒才重要！

在和朋友聊到红酒时，不少朋友的第一反应就是：“我不懂红酒，因此很少喝红酒。”不管这是谨慎还是谦虚的态度，在百科君看来：懂不懂红酒不重要，每天喝红酒才重要！ 1、红酒本是一种生活方式，不是功课，不是束缚红酒，从本质上来说...
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80后法国海归选择回国当酒农

当梦想并不是想象中美好，你是否还能坚守初衷？认识一位姑娘很多年，一直看她博客在勃艮第酒商工作的点滴记录和思考感悟，哪想有一天她突然删掉了所有的文字，微博上也从此断了音讯。差不多一年多以后和她在酒展上重逢，才知道她和先生已经回国，扎根到宁夏银川的贺兰山东麓，建立了或...
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7个小秘诀，让桃红葡萄酒特别一点

桃红葡萄酒本身就带有甜美、浪漫的气息，尤其深受广大女性的喜爱。如果让它更特别一点会怎样？简直无法想象！透过玻璃窗，无论你看到了什么，6月是真的已经来了，这也意味着到了喝桃红葡萄酒(Rose)的季节了。夏日里，无论是睡觉前还是用餐时，来一杯清爽的粉色饮料，真的是太适合...
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哈佛大学：喝红葡萄酒让人更苗条

哈佛大学和俄勒冈州立大学的研究发现，女性适量饮用红葡萄酒有助于保持苗条身材。我们应该亲自体验过，不管白天过得多么折腾多么混乱，只要晚上可以品上一杯红葡萄酒，那就可以消除一切的压力和烦恼，轻轻松松地结束旧的一天，迎接新的一天。好消息是，现在，越来越多的科学研究告诉我...
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用这些酒配羊肉准没错

羊肉肉质肥美、味道独特，颇受欢迎。以下五款酒各有特色，不仅能够衬托出羊肉的美味，更能与其滋味融为一体。黑皮诺（Pinot Noir）红葡萄酒黑皮诺红葡萄酒适合搭配肉质细腻的羊排、小片羊肉精肉或者炖羊肉。里奥哈葡萄酒（Rioja）加入你来到西班牙里奥哈，...
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资深酒友都认同的10句话

如果也这么想，那么你已经是喝得明白的资深酒友了。喝过了那么多好酒，难得喝个明白。下面的10句话，如果你基本都认同，那么你已经是喝得明白的资深酒友了： 1. 分享好的酒是用来分享的，和对的人一起喝，美酒带来快乐还会加倍。 2. 尊重每个人都有自己独特...
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如何避免在淘宝上买到假酒？

某宝上不断被爆卖假酒，那么网上的酒酒都是假的么？ “在网上买酒能放心吗？” 不好说。要说完全放心，确实早了点。市面上，特别是网上还是能看到各种假酒，这里说的“假”有多重含义，除了“三精一水”兑...
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出席酒会该怎么穿？

对于正式的酒会场合，男神女神怎样做才不跌份？酒会其实早在你决定要穿什么样的衣服出席时就已开始。究竟穿怎样的衣服合适，取决于时间、地点、场合等多项因素。对于真正隆重正式的酒会场合，穿着一身精心挑选的晚礼服当然是最合适的选择。但大多数酒会其实场合相对轻松，如果不选太过...
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十二星座遇到葡萄酒不同反应

葡萄酒是一种健康的生活方式，虽说还没有到人人都爱它的地步，但葡萄酒仍以迅雷不及掩耳之势潜入你的生活当中。不知道十二星座遇到葡萄酒时会有什么不同的表现？我们一起来瞅瞅吧。 1、白羊座 2、金牛座 3、双子座 4、巨蟹座 5、狮子座 ...
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一瓶酒一个纹章的一个故事

一些酒瓶酒标上有浮雕纹章，浮雕纹章背后都有自己的故事。拿出一瓶葡萄酒，可能会很少有人注意到一些印在酒瓶酒标上的浮雕纹章，但其实收藏在这些纹章下面的故事都是关于一个家族的故事。品酒，同时也是品一个故事。教皇新堡专用纹章曾经，Chateau de Beaucast...
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喝酒时千万不要犯的傻！

喝酒虽然是开心就好，但是还是有一些小错误要提醒大家！给喝酒绑定上许多条条框框固然是十分迂腐并且不切实际的，但是本文将为大家指点迷津，指出平时喝酒时不应该犯的错误，让大家如（不）获（再）新（丢）生（脸）！哈哈，开个玩笑，酒后犯罪率确实不是一两篇文章就能够降低的。 ...
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贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会6月活动通知

活动1：贺兰山东麓葡萄酒夜校培训第六期时间：6月6日 14:30地点：宁夏园艺产业园D馆活动介绍贺兰山东麓葡萄酒夜校第六期《葡萄酒庄品牌建设》讲师：Karen MacNeil (凯伦•麦克尼尔)常住纳帕谷，美国著名葡萄酒作家、酒评家及教育家，她撰写的《葡...
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如何用酒鉴别女神和女屌丝！

约一个女孩喝酒，她的选酒品味也暴露了她的性格！如果让你在红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒中选择自己最喜爱的葡萄酒时，你会选择回答哪一种？可能你这个选择是无意的，但却无形中暴露了你的性格！一份由法国某葡萄酒机构给出的调查报告显示，习惯饮用红葡萄酒的人与日常喜欢饮用...
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同一支酒，喝几次才能喝懂？

谨以此文送给对葡萄酒感兴趣但买酒始终彷徨茫然的小伙伴们不求能够给你们很系统的技巧性指导，只是简单分享一些些喝酒心得，助你们在选酒和买酒的路上少点波折和弯路，请专业品酒师侍酒师葡萄酒培训师，不走寻常路的资深葡萄酒盲品爱好者，稀罕葡萄酒骨灰级追随者，以及酒鬼，忽略这...
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酒庄里还有这些“特殊服务”

在我们的印象中，酒庄就是一座一本正经的酿酒工厂。然而除了酿酒，一家葡萄酒庄平时还承接非常多的业务。今天就来开开眼，看看酒庄们都有什么另类的“特殊服务”。扮鬼服务看到城堡自然会让人想到不少阴森可怖的故事。而不幸的是，酒庄正是最容易被建造成...
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李克强总理访智利，参观酒庄

应智利共和国总统巴切莱特邀请，国务院总理李克强日前乘专机抵达圣地亚哥国际机场，开始对智利进行正式访问。此次访问，中智两国在金融、财税、产能、文化等多领域进行了交流与合作。而智利作为全世界最主要的葡萄酒产酒国之一，也不忘向李总理展示该国葡萄酒的傲人风采。在此次访问智...
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女性也可以成为侍酒大师

英国伦敦优秀侍酒师中新一代女性侍酒师的人数与日俱增。在英国伦敦的最新排名中，新一代女性侍酒师的人数与日俱增，这就意味着男性侍酒师占据主导地位的日子一去不复返。在行业中，引领这种改变的是三位优秀的女性侍酒师茱莉亚·奥迪尔（Julia Oudill）...
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当女人遇上红酒……

摘要：女人是水做的，红酒也是水做的，精致的女人，能够绽放出如红酒一样的美丽。女人，应该学着喝点红酒，不仅为自己，也为红酒的与众不同。一直以来都习惯把红葡萄酒叫做红酒，是因为后者听起来比较浪漫，亦或许只是自我认为而已，那芬芳的颜色，高雅的色泽，总是使人充满幻想。女人是水...
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教你如何识别出葡萄酒的香气

经过对各行各业人士的调查，科学家们发现有一些气味可以唤起人们对过去经历的生动回忆。难忘的香气可以唤醒人们对过去的记忆，比如相关的地方、事件和人物都会清晰的浮现在脑海里。在葡萄酒品尝的过程中，香气的识别占据着举足轻重的地位，但由于受各种原因的影响，我们有时会连最熟悉的香...
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水果蔬菜与葡萄酒完美搭配

水果蛋糕、水果沙拉多可以喝葡萄酒很好的搭配到。喜欢《权利的游戏》这部美剧的读者可能会注意到，剧中人物除了在搞阴谋诡计，背后捅人刀子的时候外，总是在不停地吃喝，而且他们不是在喝酒，就是在吃水果，这可能是因为维斯特洛大陆（Westeros）就是一个盛产水果的地方，也可能水...
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不喝酒，动手做红酒酱汁吧

布鲁奈罗葡萄酒色口感更复杂丰富，还可做成红酒酱汁享用。布鲁奈罗蒙塔希（Brunello di Montalcino）葡萄酒产自蒙塔希产区，布鲁奈罗是一种更具体或更本土化的桑娇维塞（Sangiovese），即在具备桑娇维塞品系的所有特征外，又有自己独特的地区风格。...
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自制红酒无花果冰激凌

配上煮过的无花果和其他水果，一个下午茶小吃就出来啦。 1、无花果洗净，切掉头尾；用一张烘焙纸，裁成小锅大小，剪出气孔； 2、将主料中的红酒、水、白砂糖、肉桂棒，放入小锅里，中火加热，一直搅拌，至砂糖融化，放入洗净的无花果，煮开后转小火； 3、把裁好的烘焙纸盖...
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潘苏通：痴迷红酒的亿万富翁

在广州和天津兴建全球最大的两个酒窖，能储酒700万瓶。在中国高银集团(Goldin Group)制作的一段企业推广视频中，董事会主席、亿万富翁潘苏通说：“我们要像最有活力的纯种马一样，突破所有的不可能。”潘苏通创立的高银集团，业务涉及房地产...
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夏天冰镇红酒才不是土包子

缺乏丰富口感的红酒，冰镇后更加美味哦！才是 5月天，空气中却已经开始散发出微微的燥热。冰镇一座城，何不从温润芬芳的红酒开始？这个时候，明前的下午茶已经不能满足你了。一杯清爽通透的冰镇美酒来得恰到好处。我们已经不用多费唇舌去解释冰镇饮料的美妙，当夏日里...
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红酒助推啤酒生产量首次下跌

中国中产阶级燃起对红葡萄酒的兴趣，啤酒24年首次下跌。中国国家统计局提供的最新数据显示，2014年，中国的啤酒生产总量减少2.76%，约为1,630亿瓶（标准瓶）。根据《国际财经时报》（International Business Times）的报道，在20...
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